冬日自制热饮之雪顶热巧克力
材料
黑巧克力 100克
牛奶 600毫升
淡奶油 100毫升
八角 2个
丁香 2个
巧克力碎 少许
做法
1、冬日单又冬季单黑巧克力剁碎;
2、热饮Y热锅中加入牛奶,款简海外客户拓展过程中如何提高广告点击率?放八角、暖胃丁香和巧克力搅拌至巧克力融化,自制转小火煮5~10分钟,法简期间持续搅拌;
3、冬日单又冬季单从锅中取出八角与丁香;
4、热饮Y热同时将稀奶油打发至硬性发泡;
5、款简海外客户拓展过程中如何提高广告点击率?将热巧克力倒入杯中,暖胃放上打发的自制奶油,点缀巧克力碎即可。法简
冬日自制热饮之奶香玉米汁
材料:
糯玉米300g、冬日单又冬季单新鲜牛奶500g、热饮Y热白糖25g
做法:
1.玉米去皮,款简去须,切成小段,然后用刀子转着圈把玉米粒切下来;
2.把玉米粒上锅蒸熟,放入料理机,倒入白糖(根据个人喜好,酌情增减),再倒入新鲜牛奶(约125g),加入同牛奶等量的纯净水或温开水,开机搅拌;
3.搅好的汁用滤网过滤即可。
冬日自制热饮之浓情巧克力热饮
材料:
牛奶、巧克力、可可粉、淡奶油、白糖
做法:
1.巧克力切小块,牛奶放锅里加热至微沸,加入巧克力和可可粉,边加热边搅拌,淡奶油加糖打发;
2.装入裱花袋,挤在热可可上面,最后撒上少许可可粉即可。
冬日自制热饮之姜汁撞奶
材料:
生姜70g、纯牛奶200ml、砂糖适量
做法:
1.生姜洗净去皮,切成小块,放入搅拌机搅拌。用纱布裹着姜末,挤出姜汁,装入碗中;
2.纯牛奶和糖一起倒入锅中,一边煮一边搅拌,温度达到80℃关火;
3.倒牛奶时要将牛奶快速倒在姜汁上,此流程称之为“撞”;
4.静置5-10分钟即可。
冬日自制热饮之奶绿
材料:
绿茶、牛奶、水、糖适量
做法:
1.煮开水,放入茶叶煮至偏棕黄色,加入牛奶,再煮3-5分钟;
2.冷却至室温,过滤完即可。
冬日自制热饮之紫薯豆浆
材料:
紫薯150g、豆浆150ml、糖适量
做法:
1.紫薯洗净后上锅蒸熟,然后去皮切小丁;
2.在紫薯上倒上豆浆,搅拌均匀即可。
- 1 -
冬日自制热饮之伦敦雾
- 原料 -
1包伯爵茶包
半杯热水
1/2杯牛奶
1/4茶匙香草精
1-2茶匙蜂蜜(或枫糖浆、焦糖)
- 制作步骤 -
1、将茶包浸入热水中3-5分钟(根据自己的口味偏好选把控);
2、在牛奶中香草精,然后打发;
3、将蜂蜜加入泡好的茶中一起搅拌,然后倒入打发过的牛奶。
- 2 -
冬日自制热饮之抹茶拿铁
- 原料 -
1匙抹茶粉
1匙热水(刚煮沸)
1/4杯热水(刚煮沸)
2匙蜂蜜
1/2杯牛奶(或豆奶、椰奶、杏仁牛奶)
- 制作步骤 -
A. 将抹茶粉倒入咖啡杯里;
B. 倒入1匙的热水,用力搅拌,直到所有的抹茶粉都溶解开;
C. 倒入剩余的1/4杯热水,再次搅拌直至溶解。
D. 将蜂蜜放入牛奶中,然后加热牛奶, 把牛奶倒入咖啡杯里,再次搅拌。
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